丹波黒大豆のきな粉を贅沢にたっぷり使ったミルクベースのジェラート。
濃厚な黒豆とのマリアージュはココロふるえるお味です。
黒豆きなこ
Soybean Flour Gelato
With brown sugar syrup
世界で食べられているマンゴーの50%はインド産。中でも最高峰のキング・オブ・マンゴー「アルフォンソ」を使用。まるで果物をそのまま食べているかのような滑らかさは、ぜひ一度体験していただきたい一品です。
マンゴー
Mango Sorbet
The king of mangoes “Alphonso”
フランス産フランボワーズ（ラズベリー）の鋭い酸味もジェラートにすると爽やかな味わいに変わります。
華やかな香りが広がる、すっぱいもの好きにはたまらないソルベです。
フランボワーズ
Framboise Sorbet
Raspberry puree made in France
高級なピスタチオをこれでもかと贅沢に使った濃厚なジェラートです。
ジェラートの王様、ピスタチオは本場イタリアでも大人気。香ばしい香りとねっとりとした味わいをお楽しみください。
ピスタチオ
Pistachio Gelato
オーストラリア産のマカダミアナッツペーストを使った、ミルクベースの濃厚なジェラート。
マカダミアナッツはコレステロールを全く含まない健康食品。
マカダミア
Macadamia Nut Gelato
Macadamia nut made in Australia
たわわに実った、果汁いっぱいの桃に
かぶりついているかのよう。
甘い香りが広がるフレッシュなピーチ
のソルベ。
モモ
Peach Sorbet
White peach / Red peach Sorbet
キャラメル味のミルクジェラートを作り、さらに濃厚なキャラメルソースをからめ合わせた、贅沢なダブルキャラメル味のジェラートです。
キャラメル
Caramel Gelato
Milk caramel and thick caramel sauce
まるごとキウイと完熟バナナのジェラート。
爽やかな香りのキウイの果汁と、甘くてなめらかなバナナのマリアージュ。
ぜひ一度試していただきたい、スタッフのオススメです。
キバナ
Kibana Sorbet
Whole kiwis and fully ripe bananas
ジェラートの王道フレーバーは、やっぱりいちご。濃厚な果汁感と甘い香り、ほのかな酸味がくせになります。
イチゴ
Strawberry Gelato
フランス産のマンダリンピューレを使ったソルベ。柑橘類の中で最も樹になっている期間が長く、香りも果汁の味も濃厚でジューシー。店主一番のお気に入り。
マンダリンオレンジ
Mandarin Orange Sorbet
Mandarin puree made in Franch
極微粉に挽いた深入りのコーヒー豆をミルクベースのジェラートとMIX。
イタリアンローストのコーヒー豆の香りと、深い余韻は大人の味。
コーヒー
Coffee Gelato
Italian roast coffee
ローストしたヘーゼルナッツを丁寧にキャラメリゼしたうえでペーストに。
ミルクベースのジェラートと混ぜあわせました。お口に広がるナッツの香りと濃厚な味わいをお楽しみください。
ヘーゼルナッツ
Hazelnut Gelato
Caramelized roasted nuts
八ヶ岳にある野辺山高原の牧場で絞ったジャージー牛乳のとろけるジェラート。
ミルクの甘味と、まろやかでコクがありながらすっきりとした後味はこのミルクならでは。
ジャージーミルク
Jersey Milk Gelato
Fresh Jersey milk made in Yatsugatake Mt.
フランス・ヴァローナのチョコレートとベルギーのミルクチョコレートをブレンドしたミルクベースのジェラート。
上質な生チョコレートを食べているかのような味わいです。
チョコレート
Chocolate Gelato
Valrhona chocolate and Belgian milk chocolate
デンマークを代表するチーズブランド、BUKOのクリームチーズを贅沢に使いました。甘みと香りが広がり、クリーミーなチーズの味わいが凝縮してます。
酸味が少ないので子どもから大人まで食べやすいお味。
クリームチーズ
Cream Cheese Gelato
“BUKO”the most famous cheese in Denmark
